"ЦСКА – первый клуб в моей карьере, в котором уже выстроена большая структура" - Хосе Блеса

Диетолог ЦСКА Хосе Блеса в интервью Sports.ru рассказал о работе в команде. Блеса присоединился к армейцам в июне 2025 года вместе с тренерским штабом Фабио Челестини.

Фото: Ольга Торопова, bobsoccer.ru

– На высоком уровне вы работали в трех командах – «Аль-Наср», «Базель», теперь ЦСКА. С чего начинается работа диетолога в клубе?

– Должен сказать, что ЦСКА – первый клуб в моей карьере, в котором уже выстроена большая структура. В «Базеле» и «Аль-Насре» приходилось создавать систему с нуля.

Например, в «Базеле» я сам измерял у футболистов креатинфосфокиназу (КФК). В ЦСКА это делают доктора. Далее – в ЦСКА есть тренер по физподготовке Игорь Степанов, и он измеряет показатели прыжка с противодвижением и посылает нам данные. А мы анализируем, насколько высок уровень утомляемости игрока, чтобы корректировать питание.

Что еще меня удивило и кажется замечательным: в ЦСКА практически все члены медицинского штаба имеют образование международного образца – ISAK. В других клубах я такого не видел.

В ЦСКА уже есть культура правильного питания, которую внедрил доктор Эдуард Безуглов – относительно всего: и продуктов, и исследований, и правильных добавок. Мы все время взаимодействуем, постоянно общаемся, у нас идет обмен мнений, чтобы в едином сотрудничестве продолжать расти и развиваться.

В том числе внедряя новые технологии.